RECEITAS

Receita - Couve-flor Picante

Igredientes

1 fio de óleo

1 fio de óleo de gergelim

½ kg de couve-flor cortada em pequenos buquês

1 dente de alho picado

suco de ½ limão

½ colher (sopa) de molho shoyu

páprica picante, curry, cominho da Mika, molho de pimenta da Mika, sal a gosto

Modo de Preparo

Numa frigideira em fogo alto coloque 1 fio de óleo, 1 fio de óleo de gergelim, ½ kg de couve-flor cortada em pequenos buquês e refogue

até dourar a couve-flor (+/- 3 minutos)

Adicione 1 dente de alho picado, suco de ½ limão, ½ colher (sopa) de molho shoyu, páprica picante, curry, cominho, molho de pimenta,

sal a gosto, misture e refogue por + 2 minutos

Retire do fogo e sirva em seguida


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