RECEITAS

Receita - Bolo de Ameixas

Igredientes

12-Colheres de Açúcar

12-Colheres de Farinha de Trigo peneirado

2- Colheres (de Sopa) de Manteiga

1-Colher de fermento

6-Gemas

6-Claras Batidas em Neve

1-Caixa de Passas

250g-de Ameixas em Caldas da Mika

Cobertura: Leite condensado com Ameixa da Mika

Modo de Preparo

Bate o açúcar com a manteiga, acrescente as gemas batendo bem até desaparecer os grãos do açúcar

Acrescente em seguida as claras batidas em neve, bata um pouco mais e acrescente os ingredientes secos, e a ameixa sem os caroços da

Mika e as passas, mexa delicadamente e leve ao forno em forma untada

 


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